A arma secreta para melhorar a eficiência dos restaurantes: pedir comprimidos à mesa

No sector da restauração, a experiência do cliente e a eficiência operacional são as duas chaves do sucesso de um restaurante. Com o desenvolvimento da tecnologia, os métodos tradicionais de encomenda estão a ser gradualmente substituídos por soluções mais inteligentes e eficientes, sendo o sistema de encomenda de tablets à mesa um dos melhores.

Este método inovador de encomenda não só melhora consideravelmente a eficiência operacional do restaurante, mas também proporciona aos clientes uma experiência de serviço mais personalizada. Então, como é que a encomenda de comprimidos à mesa se tornou uma arma secreta para os restaurantes melhorar a eficiência?

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O que é que é pedir comprimidos?

O sistema de encomenda de tablets na mesa refere-se a um dispositivo de tablet com tela sensível ao toque instalado na mesa, através do qual os clientes podem navegar no menu, fazer pedidos e até pagar. Este sistema integra funções de exibição de menus, encomenda e pagamento em tempo real, reduzindo consideravelmente a intervenção manual, e constitui um passo importante para a indústria moderna de restauração em direcção à inteligência.

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Vantagens da encomenda de comprimidos

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• Melhorar a eficiência dos pedidos e reduzir o tempo de espera dos clientes

A encomenda tradicional exige que os garçons registem as necessidades dos clientes em cada mesa durante as horas de maior afluência, o que facilmente leva a filas. Com o sistema de encomenda de tablets, os clientes podem encomendar a qualquer momento, evitando o atraso de resposta dos empregados quando estão ocupados. Quer se trate de uma mesa individual ou de um grupo de pessoas, eles podem facilmente completar a encomenda, melhorando a eficiência de todo o processo de refeição.

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• Reduzir erros e melhorar a precisão

Quando pedem manualmente, os garçons podem cometer erros, como registrar pratos errados ou não fazer pedidos. Através do sistema de encomenda de tablets, os clientes podem selecionar diretamente pratos específicos, especificações e quantidades, e o pedido será enviado para a cozinha com precisão, reduzindo a possibilidade de erros humanos.

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• Mostrar mais informações do menu

O sistema de encomenda de tablets não só pode exibir claramente imagens de pratos, mas também adicionar descrições de pratos, dicas sobre alérgenos, informações sobre calorias, etc., para que os clientes possam entender melhor os pratos selecionados. Os pratos especiais, descontos por tempo limitado e outras informações também podem ser rapidamente transmitidos através do tablet, aumentando muito o apelo do menu.

• Otimizar a alocação dos recursos humanos

Os garçons não precisam mais andar de um lado para o outro entre a mesa e a cozinha, o que reduz muito a intensidade do trabalho. Podem dedicar mais energia a prestar outros serviços de valor acrescentado aos clientes, tais como recomendar pratos especiais, resolver problemas dos clientes, etc., melhorando assim a qualidade geral do serviço.

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• Melhorar a experiência do cliente e aumentar a interatividade

O sistema de encomenda de tablets permite aos clientes experimentar mais ativamente e livremente. Por exemplo, os clientes podem tomar o seu tempo para navegar pelo menu lentamente, ou ajustar pratos de acordo com seus gostos pessoais (como reduzir o picante, escolher acompanhamentos, etc.). Ao mesmo tempo, alguns sistemas também integram mini-jogos, informações de restaurantes e até funções de pontos de associação, o que aumenta o entretenimento e a participação dos clientes.

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• Suporte a vários métodos de pagamento e simplificar o processo de pagamento

O sistema de pedidos de tablets pode ser integrado com vários métodos de pagamento, incluindo cartões de crédito, WeChat Pay, Alipay, etc. Os clientes podem concluir o pagamento diretamente no tablet. Esta experiência de pagamento contínua reduz muito o tempo de checkout e melhora a taxa de rotatividade.

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• Fornecer apoio de dados para ajudar a otimizar as operações dos restaurantes

O sistema de pedidos de tablets registrará dados detalhados de vendas, incluindo quais pratos são mais populares, o tempo de jantar dos clientes, hábitos de consumo, etc. Estes dados não só ajudam os restaurantes a ajustar os menus, mas também apoiam atividades de marketing de precisão, como recomendar seus pratos favoritos para clientes

- Não.

Casos de aplicação do sistema de encomenda de comprimidos em diferentes formatos de restauração

1.Uma cadeia internacional de restaurantes de luxo

Este restaurante usa um sistema de pedidos em tablet que exibe imagens de pratos em alta definição, introduções de ingredientes e pratos recomendados no tablet. Os clientes não só podem entender intuitivamente os detalhes de cada prato, mas também ajustar suas necessidades de sabor (como salinidade, picante, etc.).

efeito:A experiência de encomenda do cliente é mais imersiva, reduzindo os erros de encomenda causados por má comunicação. Os garçons podem se concentrar na experiência do cliente em vez do trabalho tedioso de pedir.

destaques:Suporta menus em vários idiomas, adequados para clientes internacionais.Integrar-se com o sistema de gestão de inventário do restaurante para garantir que as informações do menu sejam atualizadas em tempo real.

- Não.

2.Uma grande marca de cadeia de fast food

Os restaurantes de fast food têm um grande fluxo de pessoas, e a rapidez de encomenda é crucial. A marca introduziu uma máquina de encomenda de tablets, onde os clientes podem completar pedidos através do tablet no balcão ou na área de encomenda de autoatendimento e pegar os alimentos diretamente após o pagamento.

efeito:A redução do tempo de fila e o aumento da taxa de rotatividade. Os empregados de mesa têm menos pressão para pedir comida e podem dedicar-se mais eficientemente à cozinha ou ao trabalho de limpeza.

Funções de destaque:Opções de pagamento rápido (suporta cartão de deslizar e QR código de pagamento de digitalização).Recomendar de forma dinâmica combinações de pacotes para aumentar o preço unitário do cliente.

- Não.

3.Restaurante de potes quentes

Os menus dos restaurantes de salsa são geralmente complexos, com muitos pratos, bases de sopa e molhos para escolher. Este restaurante de salgadinhos usa um sistema de pedidos em tablet, onde os clientes podem rapidamente navegar pelas categorias de menu e adicionar os ingredientes de que precisam com um clique.

efeito:Reduz o tempo que os empregados de mesa têm para escrever à mão ou confirmar repetidamente pedidos, especialmente durante as horas de pico, tornando o processo de refeição mais suave.

Função de destaque:Atualização em tempo real dos ingredientes restantes para evitar o embaraço de continuar a encomendar quando os pratos estão esgotados. Personalize receitas de caldeiras (como a picanteza da base da sopa, combinações de ingredientes, etc.) para atender às necessidades personalizadas.

- Não.

4.Marcas de café artesanais

As encomendas de café e bebidas geralmente exigem personalização por parte dos clientes, como conteúdo de açúcar, substitutos lácteos, etc. O sistema de encomenda de tablets permite que os clientes selecionem rapidamente todas as opções personalizadas e visualizem visualmente a encomenda final.

efeito:Melhorar a precisão dos pedidos, reduzir a taxa de erro dos pedidos manuscritos e melhorar a eficiência da produção.

Função de destaque:Integração do sistema de membros, apoio ao resgate de pontos e utilização de cupões. Promover novos produtos e bebidas recomendadas para aumentar o interesse dos consumidores.

- Não.

5.Local de alimentação

Esta lanchonete passou de pedidos manuscritos para pedidos digitais usando um sistema de pedidos de tablet simplificado. Os clientes fazem pedidos através do tablet na porta da loja, e o sistema transmite diretamente os pedidos para a cozinha traseira.

efeito:Mesmo pequenos restaurantes podem melhorar a eficiência operacional e otimizar a alocação de mão-de-obra através do sistema de encomenda de tablets.

destaques:Design compacto, adequado para espaço limitado. Preço acessível, adequado para pequenos restaurantes.

- Não.

6.Marca buffet

Neste restaurante buffet, o sistema de pedidos de tablets é combinado com o autoatendimento de códigos de digitalização. Os clientes selecionam pratos ou bebidas adicionais através do tablet, e o pedido é automaticamente incluído na conta pessoal após colocá-lo, sem intervenção humana.

efeito:A alta automação das operações de restaurantes é alcançada, reduzindo os custos de mão-de-obra, melhorando a autonomia do cliente.

Função de destaque:Integração com o sistema de pesagem para calcular com precisão o custo dos pratos. Enviar automaticamente contas para os telefones celulares dos clientes e suportar pagamentos sem contato.

- Não.

Como escolher um sistema de encomenda de comprimidos adequado?

1.Ricos em funções e simples de operar:A interface do sistema deve ser simples e intuitiva, de modo que os clientes possam vê-la de um olhar, e suportar funções de encomenda e pagamento rápidos.

2.Forte compatibilidade:Pode ser integrado com o sistema de gestão e pagamento de serviços de restauração existente.

3.Auxilio a funções multilíngues:Especialmente para restaurantes internacionais, o sistema de tablet deve ser capaz de satisfazer as necessidades linguísticas de diferentes clientes.

4.Serviço pós-venda fiável:Escolha um fornecedor com suporte técnico perfeito e resposta rápida aos problemas para garantir o funcionamento estável do sistema.

5.Alta segurança dos dados:O sistema deve proteger a privacidade dos clientes e a segurança dos pagamentos para evitar o vazamento de dados.

- Não.

resumir

O sistema de encomenda de tablets é a "arma secreta" para melhorar a eficiência na indústria de restauração moderna. Não só otimiza os processos operacionais do restaurante, mas também melhora significativamente a experiência do cliente e ganha mais clientes recorrentes para o restaurante. À medida que a concorrência na indústria da restauração se torna cada vez mais feroz, esta ferramenta inteligente está a tornar-se a "configuração padrão" de cada vez mais restaurantes.

Se procura uma solução que possa melhorar a qualidade do serviço, optimizando os custos e a eficiência, então um sistema de encomenda de tablets à mesa é, sem dúvida, um investimento digno!

Se tiver alguma dúvida ou necessidade sobre o pedido de tablets, entre em contato conosco e nossa equipe lhe fornecerá soluções personalizadas profissionais!