2021年1月、シカゴ大学が食堂メニュー表示用に180台の広告表示タブレットを購入

背景概要

2023年、キャンパス内のカフェテリアの情報管理と学生の食事体験を向上させるために、シカゴ大学はカフェテリアのメニューをスマートに表示するための180台の広告表示タブレットを購入しました。この取り組みは、カフェテリアの運営効率を最適化するだけでなく、教職員と学生により明確で便利な食事情報を提供し、現代のキャンパススマート給食の目標を実現しています。

シカゴ大学は、特にスマートキャンパスの構築において、キャンパスライフの質向上に努めてきました。広告表示タブレットの導入は、学生のニーズに基づき最先端技術を組み合わせた新たなステップであり、学校のカフェテリア管理に新しい変化をもたらしました。

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なぜ広告表示用タブレットを選ぶのですか？

伝統的な紙のメニューや黒板に書かれた日々のメニュー情報には多くの制限があります：

1. 情報更新が不便： 日々変わるメニューは再印刷または手書きする必要があり、時間がかかり、誤りが発生しやすいです。

2. 単調な視覚効果： 静的なメニューは魅力に欠け、学生がすべてのオプションを迅速に確認することが困難です。

3. 環境適応性が低い： 紙のメニューは破損しやすく、黒板のメニューはにじんでしまうため、情報伝達の効率が低下します。

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対照的に、広告表示タブレットは多くの利点があり、食堂のメニュー表示にとって最良の選択肢です：

1. リアルタイム更新： バックエンド管理システムを通じて、食堂の管理者はいつでもメニュー情報を変更でき、料理、価格、栄養成分などのデータを調整して情報の正確性を確保できます。

2. 高精細表示： 高精細LCDスクリーンにより、メニュー内容がより鮮明で色鮮やかになり、学生は一目で日々のおすすめ料理や特別パッケージなどの情報を確認できます。

3. 動的再生： 画像、アニメーション、ビデオの再生をサポートし、メニューをより魅力的にして学生の食事体験を向上させます。

4. 複数画面連動： 異なるエリアの食堂が同時に統一されたメニューを表示できるため、情報の差異を避け、管理効率を向上させます。

5. 環境保護と節電： 電子スクリーンが紙のメニューに代わり、資源の浪費を減らします。これはグリーンキャンパスの発展コンセプトに合致しています。

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広告表示パネルの具体的な応用

シカゴ大学は複数のカフェテリアに180の広告表示パネルを設置し、エリアや用途に応じて合理的に配置しました。

1. メインエントランスでのデジタルウェルカムスクリーン

カフェテリアの入口には、当日のメニュー概要、日替わりおすすめ、営業時間などの情報を表示する大きな広告表示パネルが設置されています。学生がカフェテリアに入ると、今日の料理と価格を一目で確認でき、迅速に選択できます。

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各窓口用の詳細なメニュー画面

各食事受け取り窓口の上部には、その窓口の料理情報をリアルタイムで表示する独立した広告表示パネルが設置されています。表示内容には次のものが含まれます：

• 今日の料理と価格
• 人気商品の推薦
  
• 食材の出典と栄養成分
• アレルゲン警告（例えば：ナッツや乳製品が含まれるかどうかなど）
  
• 特別キャンペーン（例えば：タイムセールや学生向けパッケージ）

この情報により、学生は列に並んでいる間に食事の選択肢を事前に知ることができ、食事の受け取りをスムーズに行い、待ち時間を短縮できます。

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3. 食堂内のスマート広告スクリーン

ダイニングエリアでは、シカゴ大学もいくつかの大型広告表示パネルを設置しており、これらはメニューの表示だけでなく、健康的な食事に関する知識、キャンパス活動情報、持続可能な発展イニシアチブなどのコンテンツを放映し、学生のキャンパスへの帰属意識を高め、健康食の概念を促進しています。

  

スマートな食堂管理：運営効率と学生体験の向上

広告表示タブレットは、情報表示ツールとしてだけでなく、シカゴ大学の食堂管理をインテリジェントにアップグレードします。

1. バックステージのインテリジェント管理システム

すべての広告表示タブレットは中央管理システムに接続されており、食堂の管理者はスクリーン内容を一つずつ修正することなく、一括でメニュー情報をリモートで更新できます。このスマートな管理方法は、手動操作にかかる時間を大幅に削減し、エラー率を低下させ、すべての食堂のメニュー情報の一貫性を確保します。

  

2. 運営効率の向上と廃棄物の削減

デジタルメニューは、情報更新の効率を向上させるだけでなく、売上データに基づいてインテリジェントな推薦も行います。例えば、一部の人気料理には繁忙時間帯に露出を増やし、在庫が多い料理にはタイムセールによる促進を行い、食品ロスを削減し、食堂の運営効率を向上させます。

  

3. パーソナライズされたおすすめと健康的な食事の提案

一部の広告表示タブレットには、学生の食事嗜好に基づいてパーソナライズされた推薦を行うデータ分析機能も搭載されています。例えば、システムは特定の期間内に学生が好む料理を識別し、履歴消費データに基づいて健康的なマッチング提案を行い、学生がよりバランスの取れた栄養を摂取できるよう支援します。

   

人間工学に基づいた設計: 学生の食事体験をより快適に

シカゴ大学は広告表示タブレットを選定する際、特に学生の実際のニーズに注目し、設備の使用体験が現代の大学生の食習慣に合致することを確保しました。

1. 直感的で読みやすいインターフェース

タブレットは明瞭な表示内容を持つ大画面高精細スクリーンを使用しており、明るい食堂環境でも容易に読むことができます。

フォントサイズは適切で、色のコントラストが高く、視覚的な快適さを考慮した設計基準を満たしています。

  

2. 複数言語表示に対応

国際学生のニーズに応えるため、メニューは英語、スペイン語、中国語などの複数言語に切り替えることができ、すべての学生が簡単に食事情報を入手できるようにしています。

  

3. タッチスクリーン操作 (一部のデバイス)

セルフピックアップエリアに設置された一部の広告表示タブレットは、タッチスクリーン操作に対応しており、学生は「ベジタリアン向けのおすすめ」「低カロリー料理」「高タンパク質食」など、異なる健康食のニーズに合わせてフィルターメニューをカスタマイズできます。

  

実際の使用効果: 学生と食堂管理者からのフィードバック

広告表示タブレットが導入されて以降、シカゴ大学の食堂管理チームと学生からそのパフォーマンスに対して高い評価を得ています。

✅ 学生のフィードバック:

1. 「メニューは一目でわかりやすく、手書きの黒板を凝視して料理を探す必要がない。」
2. 「写真や料理の詳細な説明を見ることができ、注文がより確実になった。」
3. "マルチ言語メニューは国際学生にとって本当に親しみやすいです。"

✅ 食堂運営チームからのフィードバック:

1. "リモートでメニューを更新することで、多くの手動修正時間を削減できます。"
2. "在庫管理がより智能化され、食品ロスの削減に役立ちます。"
3. "学生の食事効率が向上し、待ち時間が大幅に短縮されました。"

   

結論：シカゴ大学のスマート食堂アップグレードの道

シカゴ大学は180台の広告表示パネルを購入しました。これにより、食堂のメニュー表示方法が最適化されただけでなく、管理効率と学生の食事体験も向上し、キャンパスのスマート給食における重要なアップグレードとなりました。

この取り組みは技術と教育の融合を完全に反映しており、現代キャンパスにおける情報管理の大きな可能性を示しています。インテリジェント技術の継続的な進化により、将来的な大学の食堂はより効率的で、環境に優しく、人間中心となり、教職員と学生に更好的な食事サービスを提供するだけでなく、他の大学におけるスマート食堂建設のための貴重な参考経験も提供します。