En mars 2021, le bureau de la ville de Futian a acheté 100 tablettes de commande de restaurant pour la consultation du service

Porté par la vague de numérisation, de plus en plus d'agences de service public et d'établissements commerciaux recherchent des solutions efficaces et pratiques pour optimiser l'expérience utilisateur. En mars 2021, le bureau de Futian a acheté 100 tablettes de commande de restaurant à notre entreprise, ce qui a non seulement amélioré l'efficacité des commandes, mais aussi élargi la fonction de consultation de services, offrant une nouvelle expérience à l'industrie de la restauration et aux services citoyens.

Alors, comment ce lot de tablettes intelligentes a-t-il aidé le bureau de Futian et les restaurants qu'il couvre à améliorer l'efficacité opérationnelle ? Aujourd'hui, analysons en profondeur ce cas pour voir comment il améliore le processus de commande dans les restaurants et aide à la transformation intelligente de la consultation de services.

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1. Contexte : Pourquoi le bureau de Futian a-t-il choisi des tablettes de commande intelligentes ?

Le district de Futian est un centre commercial et de services important à Shenzhen, avec de nombreux lieux de restauration et institutions de service public. Face à la demande croissante en matière de restauration et de services aux citoyens, le modèle traditionnel de commande et de consultation a progressivement révélé certains problèmes :

(1) La commande manuelle est inefficace, les clients doivent faire la queue pendant les heures de pointe, ce qui dégrade l'expérience ;

(2) La consultation de service manuelle est stressante, et le personnel doit répondre aux mêmes questions à répétition, ce qui affecte l'efficacité ;

(3) Les menus papier sont coûteux et peu pratiques à mettre à jour, et il faut les revoir lorsqu'un nouveau plat est lancé ;

(4) En raison de l'impact de l'épidémie, la demande de services sans contact a augmenté, et le mode de commande traditionnel présente un risque de contamination croisée ;

Les jeunes consommateurs sont habitués aux services mobiles et intelligents et souhaitent avoir une expérience plus pratique.

À cet égard, le bureau de Futian a décidé d'adopter des tablettes de commande intelligentes pour améliorer la qualité des services de restauration par des moyens technologiques, tout en permettant la consultation de services publics et en réalisant des mises à niveau numériques.

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2. Comment 100 tablettes de commande intelligentes optimisent-elles l'expérience du restaurant ?

(1) La commande sans contact améliore l'efficacité du repas

Autrefois, les clients devaient feuilleter des menus papier, appeler les serveurs et attendre pour commander après être entrés dans un restaurant. Tout le processus était chronophage et pénible. Maintenant, chaque table est équipée d'une tablette de commande intelligente. Les clients peuvent parcourir le menu, sélectionner des plats et confirmer leurs commandes de manière autonome, réduisant ainsi les contacts avec les serveurs et améliorant l'efficacité du repas.

Utilisation :

✅ Après être entrés dans le restaurant, les clients peuvent choisir leurs plats via la tablette ;

✅ L'interface du menu est claire et prend en charge des descriptions avec images + texte, facilitant ainsi la prise de décision des clients ;

✅ Après avoir sélectionné les plats, passez commande directement via la tablette, et la commande est transmise automatiquement à la cuisine;

✅ Réduisez le processus de prise de commande par le serveur, réduisez les erreurs de communication et améliorez l'efficacité globale de la commande.

Avantages :

✅ Réduisez le temps d'attente des clients pendant les heures de pointe et augmentez le taux de rotation des tables;

✅ Les informations de commande vont directement à la cuisine pour éviter les erreurs de commande manuelles;

✅ Les menus électroniques peuvent être mis à jour à tout moment, ce qui rend la promotion des nouveaux produits plus pratique.

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(2) Paiement électronique et système d'adhésion pour créer un restaurant intelligent

La tablette de commande intelligente prend non seulement en charge la fonction de commande, mais aussi le paiement en ligne et le système d'adhésion, ce qui améliore considérablement l'expérience client.

Méthode de paiement :

✅ Prend en charge plusieurs méthodes de paiement telles qu'Alipay, WeChat et les cartes bancaires;

✅ Personnalisable avec NFC, le paiement des utilisateurs est plus portable;

✅ Le processus de caisse est plus pratique, pas besoin d'attendre la monnaie, et améliore l'efficacité du paiement.

Gestion des adhésions :

✅ Lier le numéro de téléphone portable du client pour enregistrer automatiquement l'historique des consommations ;

✅ Offrir des recommandations personnalisées pour augmenter le taux de rachat ;

✅ Système de points de fidélité pour renforcer l'attachement des clients.

Pour les commerçants, la tablette de commande intelligente n'est pas qu'un outil, mais également une plateforme de marketing digital. En collectant les données des clients, les préférences de consommation peuvent être analysées avec précision et les stratégies d'exploitation du restaurant peuvent être optimisées.

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3. Solution : Introduction de tablettes de commande intelligentes

Après avoir mené une enquête approfondie sur la demande du marché, le bureau de Futian a décidé d'acheter 100 tablettes de commande conçues spécifiquement pour les restaurants. Ces appareils sont équipés d'un logiciel de commande avancé et intègrent plusieurs fonctions pour améliorer l'efficacité opérationnelle du restaurant et l'expérience client.

1. Menu intelligent intuitif

La tablette de commande est équipée d'un écran tactile haute définition, et les clients peuvent parcourir le menu directement sur l'écran, avec des images en haute définition et des informations claires sur les plats. Chaque plat est accompagné d'une description détaillée, y compris les ingrédients, les saveurs, les combinaisons recommandées, etc., afin que les clients puissent choisir les bons plats sans dépendre des serveurs.

2. Commande autonome pratique

Les clients peuvent effectuer des opérations telles que la sélection des plats, l'ajout d'accompagnements et la validation de la commande en touchant simplement l'écran de la tablette de commande. Le processus entier est fluide et efficace, sans avoir à attendre que le serveur prenne note, réduisant ainsi le temps consacré aux interactions manuelles.

3. Suivi des commandes en temps réel

Après la commande, les informations de commande seront synchronisées en temps réel dans la cuisine, et le chef pourra commencer à préparer le repas immédiatement. En même temps, les clients peuvent vérifier l'état de leur commande sur la tablette de commande, comme "en préparation" et "bientôt prête", ce qui réduit l'anxiété.

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4. Plusieurs méthodes de paiement

La tablette de commande prend en charge plusieurs modes de paiement tels que WeChat Pay, Alipay et les cartes bancaires. Les clients peuvent effectuer le paiement directement après avoir confirmé leur commande sans attendre que le serveur vienne régler l'addition, ce qui améliore considérablement l'efficacité du paiement.

5. Recommandation personnalisée

Le système dispose d'une fonction de recommandation intelligente, qui peut suggérer des plats correspondants en fonction des habitudes de commande du client. Par exemple, si un client commande souvent un certain plat principal, le système recommandera automatiquement des accompagnements ou boissons appropriés pour améliorer l'expérience gastronomique, et aidera également le restaurant à augmenter le montant moyen dépensé par client.

6. Support multilingue, service plus humain

En considérant que Shenzhen est une métropole internationale, les restaurants du district de Futian sont souvent visités par des clients étrangers. La tablette de commande est spécialement équipée d'un mode multilingue (comme le chinois, l'anglais, le japonais, le coréen, etc.) pour s'assurer que tous les clients peuvent l'utiliser facilement et améliorer la capacité d'accueil et le niveau de service du restaurant.

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4. Résultat de mise en œuvre : un avantage mutuel pour les restaurants et les clients

(1) Améliorer l'efficacité de la commande

Pendant les heures de pointe, les restaurants traditionnels ont souvent une faible efficacité de commande car les serveurs sont débordés. Après l'introduction des tablettes de commande, les clients peuvent commander eux-mêmes, ce qui réduit considérablement le temps d'attente et améliore l'efficacité globale de l'exploitation. De nombreux restaurants ont signalé que l'introduction des tablettes de commande a augmenté le taux de rotation de 20 % à 30 %.

(2) Réduire les coûts de main-d'œuvre

La popularité des tablettes de commande réduit la dépendance à un grand nombre de serveurs à l'accueil. Les restaurants peuvent réduire les coûts de main-d'œuvre et permettre au personnel de service existant de se concentrer davantage sur la fourniture de services de restauration de haute qualité plutôt que de s'occuper des enregistrements de commandes ou du règlement.

(3) Amélioration significative de la précision des commandes

Autrefois, la commande manuelle était sujette aux fautes de frappe et aux erreurs verbales, entraînant le service de plats incorrects. Le système de commande intelligent peut enregistrer automatiquement les choix des clients, réduire les erreurs humaines, améliorer la précision des commandes et réduire les disputes inutiles et le gaspillage.

(4) Promotion et marketing plus précis

Le système de commande peut enregistrer les préférences de commande des clients et fournir un soutien en données aux restaurants. Les restaurants peuvent utiliser ces données pour élaborer des stratégies de marketing personnalisées, comme proposer des remises exclusives aux anciens clients, recommander de nouveaux produits, etc., afin d'augmenter les taux de retour.

(5) Améliorer la satisfaction des consommateurs

Du point de vue du client, la tablette de commande améliore non seulement la commodité, mais offre également une expérience de repas plus fluide. En particulier pendant l'épidémie, le mode de commande sans contact peut mieux garantir la sécurité et renforcer la confiance des consommateurs. De nombreux clients ont déclaré que l'utilisation de la tablette de commande rendait l'ensemble du processus de repas plus fluide et plus confortable.

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5.La tendance future de la restauration intelligente

Le bureau de Futian a acheté 100 tablettes de commande et les a appliquées dans les restaurants de la région. Il s'agit non seulement d'une exploration réussie du modèle de restauration numérique, mais aussi d'une étape importante dans la construction des villes intelligentes. Cette initiative améliore non seulement l'efficacité opérationnelle du restaurant, mais permet également aux clients de profiter d'une expérience de service plus pratique et plus intelligente.

À l'avenir, avec le développement ultérieur des technologies telles que l'IA et l'Internet des objets, le système de restauration intelligent sera plus perfectionné, par exemple en combinant la reconnaissance faciale, la commande vocale, l'affichage des plats en AR et d'autres fonctions pour optimiser encore davantage l'expérience de la restauration. Il est prévisible que la commande intelligente n'est pas seulement une tendance actuelle, mais aussi la direction inévitable du développement de l'industrie de la restauration à l'avenir.

Pour les entreprises de restauration, adopter la transformation numérique est devenue une tendance irréversible. Pour les départements gouvernementaux, promouvoir la vulgarisation des équipements intelligents peut non seulement améliorer l'environnement commercial de la région, mais également offrir aux citoyens un mode de vie plus moderne.

L'achat de la tablette de commande par le bureau de Futian offre une expérience précieuse pour la mise à niveau numérique de l'industrie de la restauration, et démontre également la vision prospective du gouvernement dans la construction des villes intelligentes. Je crois qu'à l'avenir proche, la commande intelligente deviendra la norme de l'industrie de la restauration, apportant plus de surprises et de commodité à l'expérience gastronomique des gens.

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6. Conclusion : La technologie rend le service meilleur

Les 100 tablettes de commande intelligentes achetées par le bureau de Futian ne représentent pas seulement un progrès pour l'industrie de la restauration, mais aussi un modèle pour la numérisation des services publics. Elles n'améliorent pas seulement l'efficacité de la commande, mais élargissent également la fonction de consultation publique, permettant aux citoyens de profiter de services intelligents plus pratiques.

À l'avenir, avec le développement des appareils intelligents et de la technologie IA, les scénarios d'application de ces tablettes seront encore élargis, aidant plus d'industries à améliorer la qualité de leurs services et à réaliser pleinement "l'empowerment par la technologie, une vie intelligente" !

Qu'en pensez-vous concernant l'application des tablettes de commande intelligente ? N'hésitez pas à partager vos pensées dans la section des commentaires !